蓝田的饸饹剩在口感,这边的饸饹口感更加劲道,更爽滑一些,不像西安这边面条般的口感,稍加调味,倒入醋水
趁着五一假期,来距离西安一个多小时路程的蓝田来玩。早就听说蓝田饸饹很有名,便趁着这次出行,一同来尝尝。 水陆庵停车场的两边棚子里都是些小吃铺,这边停车没有统一收费,都是当地的居民骑个小摩托车来过收费,5元不限时。停车位挺多的,也不紧张。随意找了家用餐人少的。糍粑都是现场拿锤锤砸的,手起锤落,看起来很是过瘾。这边还有蛮多稀奇的小吃。有一种神仙草的小吃,店家极力推荐,不过听说是采摘的山上的野草制作而成,味道偏苦些,比较清凉,便放弃了。还是来份蓝田特色的饸饹。蓝田的饸饹剩在口感,这边的饸饹口感更加劲道,更爽滑一些,不像西安这边面条般的口感,稍加调味,倒入醋水,感觉还蛮多好吃的,吃过午饭依旧下肚了整整一大碗。






