说起丽江美食，腊排骨肯定是一大特色。要说丽江腊排骨哪里最正宗，那肯定是象山市场的“钰洁”，虽然环境一般，但物美味廉，这家的腊排骨品质相对其他家要好很多，也是丽江最早老字号，腊排骨锅里有自配番茄和韭菜根，吃完排骨，可以再涮点新鲜时蔬，主食水焖粑粑味道也很正，蘸水里加点锅汤和腐乳味更佳。人均消费约40元，就可以吃得饱饱的。