中路是槟岛最热闹繁华的地区，槟城美食聚集的地方，沿着整条街可以品赏到各种各样美味的小食。炒粿条热喷喷的炒出来加上蟹肉口感十足，福建面也叫虾面不可错过这香辣的虾汤味和面条，蚝煎，沙爹，烧鸡翅，薄饼，烧魔鬼鱼等都值的品赏。特别是烧烤魔鬼鱼，很香的烧烤味道，配上特制的辣酱，很有特色的小食。