国华街是台南最著名的小吃一条街，凡逢台湾放假整条街上都是来自台湾各地来些寻觅的饕客们。叶家小卷米粉是招牌老店了，不过主要的经营已搬去新店，所以老店里的人气和环境都不如新店，但依然挡不住TVBS和东森新闻的热情推荐。