衢州名小吃，有多少人慕名而来，又有多少人连连称奇。如果你喜欢吃辣，那么你一定喜欢烤饼，薄薄的外皮贴着锅边烤的喷香四溢，塞满的猪肉、葱花佐以鲜脆爽口的辣椒，一口咬下去大概就明白这大街小巷为何充满烤饼香了，建议大饼小饼都尝尝各有千秋，加份炒粉干来碗肉丸汤，别忘了最后点一碗薄荷清凉、软糯Q弹的水晶糕，这可是解辣法宝