鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。这里的炸鹌鹑都是现场下锅的鹌鹑，很新鲜，肉质也细嫩，堪为滋补佳品