这次来雁荡山菜色醉嗲的一顿,很有特色的农家菜。看着门面不大,但是环境很干净,总感觉当地饭店的餐巾纸比上海普通饭店的好太多。 看了点评,第一天的晚上慕名而来,没想到人很多,果断选择第二天中午来吃。说说令人惊艳的几个菜。 特色鱼饼:鱼饼是扁平状,形似豆腐干,Q弹鲜美。剁椒鱼头:这个菜可以说已经是烂大街的菜了,本来没有特别期待,没想到这家店选用的是温州当地特色的鱼(忘记什么鱼了),由于鱼头太新鲜,好吃到没朋友,不过真的是很辣!!!豆腐鱼:做法类似上海本地的龙头烤、山东的沙丁鱼,外脆里嫩,打耳光也不肯放