夏季,印象中总是一个美好的季节,各种各样的水果和物产。在青岛,除了水果还有海鲜和啤酒,现在更少不了小龙虾。 为了把夏天玩开心,食色君又敞开了味蕾,来探店青岛李沧绿城喜来登酒店的采悦轩餐厅。他们刚推出了夏季菜单,所以怀着好奇心来一探究竟。 自制绿豆凉粉好吃冰爽,正适合夏季解暑。酸泡黑豆鲜贝丁更是为夏天准备的绝佳开胃前菜,酸爽和甜腻完美的结合,还伴有贝丁的海鲜气息,让人胃口大开。脆皮烧肉,一个爱吃肉的人怎能错过这道猪肉中的极品,表皮酥脆,肉肥瘦相间,咬下一口肥肉汁和脆皮再夹杂着瘦肉丝,真可谓是口口浓香脆糯满口。小龙虾也是今天的主角,30年花雕浸小龙虾,丝丝酒香渗透进紧致的虾肉内,再用冰保鲜上桌,口感是冰爽中带着微醺的快感。更还有蒜香、麻辣、咖喱和榴莲口味的小龙虾都住进了三层小洋楼,让喜欢小龙虾的吃货大快朵颐。 最后是小龙虾拌饭,汤汁香辣,小龙虾肉质肥美,拌上米饭可谓是黯然销魂龙虾饭。 当然还有很多好吃的,比如碳烤全牛拼,自制春饼六味鲜,都很符合本地口味。还有生滚蟹子粥也是本地人很喜欢的潮汕粥。