不知道是因为预感到飞机要延误的心情不佳,还是菜品真的太普通,我没有办法给这家店我的bottom up分。(给4-0.1分好了) 但是有一点是肯定的,这家店的菜没有办法改变我烦躁的心情。 上冰水,谢谢,我给满分,然后就开始减分了。 羊肚菌鲍鱼炖花胶,不扣分,大概是我喝不惯,然而蛋白质的酸味确实太明显了。 乳鸽,标准好吃,不过蘸料的搭配带出了很多细心,这个是好评的。 炒饭的功力很到位,米粒都散发着香味,豆豉鲮鱼炒生菜的火候和调味都让我满意。 这么看来,是我心情太差了。。。。(并没有减分呀)大概是午饭没有喝酒吧。 就这么决定了,过段时间再来一次,重新点评吧。