外地人必看： 商委的东西对于哈市人民不用多说了。 如果您是慕名而来的游客，那您来对地方了，正宗的哈尔滨红肠。 保存方式：可以多买些，回到家里速冻起来，千万不能放保鲜层啊，特别是有塑料袋的情况下，很快就会腐败。不着急吃可以自然解冻，比如晚上拿出一根，明早就能吃了。着急吃就放在锅里蒸下，多少10分钟。其实，蒸着吃是另外一种风味的，也非常不错！表皮如果有点黏黏的感觉了，就不要吃了，一次拿出来的最好都吃完。 吃法：哈尔滨人是红肠配面包，最地道了。切片、整根直接吃，没有啥具体讲究，老百姓，吃了高兴就好。