还是去年冬天，路过京城会一朋老友，大冬天吃饭必然要吃热乎乎温补的羊肉，所以也没纠结就来这家蝎子李拔草了。到店的时候本来尚算中午，结果停车的时候围着小区兜了三圈足足半个多小时才等到停车位。进店的时候都将近下午一点半，人还很多，居然还要等位置。幸好不到十分钟等到，否则要饿昏了。服务员送上菜单，蛮有特色，封皮是那种仿皮的，颇有草原放羊人的调调。 我们两个人就要了一个小锅，一个蔬菜拼盘，两个小点。先上了小点，那个豆汁还是记忆力京豆汁的味儿，略微酸酸的，一股说不出的味道，后味儿却荡着香。搭配的面圈叫个酥脆，特别值得一提的是那一小撮小咸菜，清爽和浓香竟然如此和谐。芥么墩也不错，非常爽口，介么不是很浓很呛的那种，吃吃肉当中来一片还是很清爽的。接下来就端上一大铜锅羊蝎子，虽然是小分，还是一大锅。羊蝎子的肉肉炖的酥烂，基本筷子一夹就能撕下来，就那样吃品品羊肉的香，或者蘸个芝麻酱，另有一种风味。一锅羊蝎子已经吃的两个人撑撑的，慢慢的满足感。唯一不足就是因为开车错过了小酒，否则来一壶羊蝎子酒，就晕晕乎乎幸福感爆棚啦，哈哈。 希望以后还有机会大冬天来帝都，围坐着再吃吃这羊蝎子。