作为韩国第二大的城市, 釜山以海鲜闻名, 除了海鲜之外, 烤肉,猪肉汤饭亦是不可错过的
作为韩国第二大的城市, 釜山以海鲜闻名, 除了海鲜之外, 烤肉,猪肉汤饭亦是不可错过的!猪肉汤饭是釜山人喜爱的, 而且味道是在首尔找不到。很多韩星都会光顾这家密阳血肠猪肉汤饭밀양순대돼지국밥, 它位于海云台站的出口。这店的名字「密阳」其实是韩国庆尚南道的一个地方, 从首尔坐KTX大约2小时20分钟就到, 从釜山火车站就只要40分钟, 当地人都会即日往返作为一个小旅行呢!这店的烤肉用的都是韩国的猪肉。釜山的猪肉汤饭一般会加入猪骨、漆树、三百草等中草药熬12个钟头作汤底的, 那汤充满了猪骨的精华, 再将肉汤倒入石锅中。将韩豚切好放进汤里. 混合大葱就完成!通常猪肉汤饭都会跟韭菜一起上, 把韭菜放进汤里, 加入辣酱就可以开动啦!想要地道一点, 可以将整碗饭放进汤里一起吃, 吃浓味的朋友, 可以将猪肉沾一下虾酱才吃。








