再次送出今年的一个五星。虽然这家店并不那么完美，但它确实今年特别值得推荐的馆子之一。 要知道济南的粤菜馆子能算上“好吃的”连三家店都凑不齐的，所以虽然从家过去吃顿饭来回要35公里，我还是会定期约朋友过去海吃一顿。 餐厅名字叫广东砂锅粥，虾蟹粥、窝蛋牛肉粥、艇仔粥等粥品自然是不错的，我因为忌口问题只喝海鲜和牛肉的。他家的窝蛋牛肉粥和北园潮好味的牛肉粥原材料有细微差别，但口味均属于济南一线。粥香料足，待粥滚之后放入生牛肉烫熟，鲜美可口。要说缺点也有，视觉上粥汤稍微留存了些，但对整体口味影响并不是太大。粥品类我给四星半。 煲仔饭：也是因为忌口没法品尝最招牌的腊味煲仔饭，转而食用牛腩和牛肉的。他家几乎可以算是济南唯一采用正统做法和食材（正宗煲仔饭采用丝苗米，腊味采用广东“皇上皇”出品）经过20多分钟烹饪出的广式煲仔饭，口味自然比较正宗，那层锅巴深受广大食客喜爱（黄鳝煲仔饭需要提前一天预定，懂行的人都喜欢这个，我暂时还没吃过）。 煲仔饭类我给四星半，比济南其他店做的煲仔饭至少高一档。 卤鹅：用的是南方的黑棕鹅（正统的广式烧鹅、卤鹅都用它，用北方鹅就不好吃了）配看起来像辣椒酱的秘制酱料，喜欢的可以一试，卤鹅卖相不如烧鹅。 【鸡煲蟹】：主料：一只鸡+两只螃蟹，属隐藏菜单，想吃的话提前一天预定，此时正是蟹肥且有膏有黄的时节，两只大螃蟹精华全部融入鸡汤之中，甚是鲜美！我基本每去必点。汤稍油，出锅前瞥一下油会更好。四星半。是 听老板说近期会推出广东顺德粥底火锅，在广东时没吃过这东西，貌似整个北方都很少有会做这个的，此等美味，估计我下次去就差不多能解馋喽～