纽约唯一一家全牛烧烤餐厅，这里能吃到牛的各个部位。如牛舌，牛舌体验之旅：前舌、中舌、后舌，你可以体味从扎实有嚼劲到柔软，各种“舌头”质感在舌尖游走。这里用庖丁解牛的方式来品尝全牛盛宴。