是东京Katsumata的第一个海外分店，连室内的格局和装修都是跟日本一模一样。 东京店是由Tsats on Katsumata开设的，是一家专门为会员设计的餐厅，开放给美食家及名人，给其它餐厅提供咨询服务。新加坡的分店则是没有这么多的限制。 「Chef''s special Platter 」$19 这款刺身非常值得推荐，很多人会觉得生肉会有点腥，但是做刺身的和牛是没有腥味，搭配不一样的配料口感也不一样。 特别是搭配海胆：和牛的油脂和海胆的鲜美融化蔓延在口腔里，入口瞬间就幸福感爆棚。 「A4 Wagyu Donburi 」20 超值的和牛丼,可选择搭配上层的鹅肝、三文鱼籽、鱼子酱等配料（5/份） 不同于一般的和牛丼，这是和牛刺身丼，搭配了秋田米和柴鱼高汤，还有葱花炸米及海苔。