和小伙伴们玩好桌游后寻觅晚餐,路过这里看到里面好几桌外国人在用餐,就进去看了看。 从环境来看,本以为是西餐厅,原来是吃内蒙菜的,店名是蒙语“你好”的意思。 餐厅有三楼,三楼有个蒙古包蛮有意思的,有种置身内蒙大草原的感觉。 服务生是个内蒙当地的妹子,有点小腼腆,还唱当地歌给我们听。她介绍说这里包括羊肉在内的很多食材都是从内蒙当地空运过来。 铜锅奶茶,附赠好多种小食,放在木质格子里,其中炒米和牛肉干可以放到奶茶里,很是特别。小伙伴们最喜欢那个甜的奶酪,而我最喜欢里面的奶皮,外面干干的,里面奶酪入口即化的感觉,还有个他家用黄油等自制看上去像薯条的东西也很好吃。 可汗烤羊排,最喜欢的一道。内蒙妹子教我们整根骨头要从有个白骨的地方扯下,这样骨肉分隔特别干净,吃起来也方便。羊肉很嫩,烤过焦香酥脆,可以蘸配的酱料和孜然粉,但我觉得不沾酱就很好吃了,可以吃出羊肉本身的味道。 手撕羊棒骨,这个羊肉肉质更紧实,外面裹着面包粉油炸。 小锅黄牛肉,牛肉蛮嫩的,很香里面的土豆也很酥很入味。 铁板奶酪,上桌时候陪着酱汁和炒米,淋上后吱吱作响。奶酪是羊奶的,铁板烤过后很香,奶味很足。 牛肉香饼,饼皮很脆,好吃。 野生沙盖疙瘩汤,在很饱的情况下还是喝完了!里面有面疙瘩、香菇、菜叶等,还有一种配料,蒙语言发音是“za meng ”,这个配料味道蛮重也满特别的,整个汤香气被调出来了。 芝士蛋糕,奶味十足。 羊奶酒,装在透明小酒杯里,味道很特别,据说在内蒙古这个酒得一口喝掉。 很喜欢的一家餐厅,环境好,味道好,服务也是棒棒的!