杏林明达玻璃厂马路对面，杏西路13号宿舍楼一楼侧面，这两年来虾面和沙茶面没做了，只剩下韭菜盒和酥茶饼。很多人认为是厦门最好吃的韭菜盒之一，猪油加水揉制的面皮层叠酥脆，内馅饱满多汁，除了有油炸好的可以买了带走，店里还有速冻生韭菜盒，可以买回家自行油炸享用。