据说,这家店新开业的时候每天都排着队,主打各种煲,明虾的、牛蛙的、肉蟹的、鸡翅的、筒骨的、黑鱼的……近十几种煲,红汤、白汤的都有,挺齐全,就算一种煲不能满足你的需要,可以叠加其他食材双拼或三拼,还是很人性化的。 想吃虾蟹,又想吃牛蛙,就选了一个肉蟹煲,外加明虾和牛蛙,觉得还不够,再加了一份黑鱼。 ☞ 肉蟹煲:肉蟹煲有四只肉蟹,对半切开,八个半只,比较容易烧入味。还配有豆腐块、切片年糕、土豆块、鸡爪,红烧的酱汁带着甜,特别符合上海人的口味,难怪这么多人排队吃。因为加了牛蛙和明虾,整个煲太丰盛了,2人够吃。 ☞ 黑鱼煲:黑鱼煲里有虾,虾不是很新鲜,比较沾壳,不好剥。黑鱼刺太多,换其他刺少的鱼应该也不错。黑鱼下面还有酸菜宽粉,不点主食也能吃饱。这个煲下次应该不会点,会换其他的。 ☞ 醋椒小木耳:小木耳凉拌,酸酸辣辣做开胃菜很合适。 ☞ 渴儿比思:就是可儿必思,我是冲着装饮料的瓶子点的,是HelloKitty造型,喝完能带走,可以装水养绿萝。