棍子鱼果断是要油炸的,我的口感癖好就是小鱼油炸+中鱼红烧或葱油+大鱼白烧
这家满意野生鱼馆在这片千岛湖景区附近还是很有口碑的,地理位置给力的缘故,离秀水广场不远,白天来吃饭的人不少;而到了晚上,因为是环湖夜游的道路上,所以来打牙祭吃宵夜的游客们也多,晚上9点多的时候过来吃饭,店里依旧够热闹,也是厉害~ 坐下点单之前先叫了瓶啤酒清爽一下,意外发现千岛湖啤酒还出了白啤。喝多了比利时白啤之后自然要支持一下国货,一杯下肚,口感清新带着带柑橘果皮的那种果香回味,真让我欣慰,国产啤酒的精品崛起~666666 看到有小河蚌,想了下还是点了一份葱油烧法,这样也不至于满桌都是鱼。而相对于大河蚌的那种厚实口感,带着点嫩滑的小河蚌肉在混合葱油之后,吃起来味道像是无敌加强版的超大号文蛤,倒是意外之喜。 棍子鱼果断是要油炸的,我的口感癖好就是小鱼油炸+中鱼红烧或葱油+大鱼白烧~炸到非常香脆的棍子鱼连鱼头都可以直接嚼着吃,鱼里的软骨头都被炸到分外香脆,这么嚼嚼一大盘下肚,还能补点钙,再配上一瓶千岛湖白啤,酷爽的宵夜组合。 除了鱼类外,没想到荤素小炒都炒的挺好,荤菜方面有蒜苗腰花,素菜方面有青椒蘑菇。腰花处理的不错,吃起来不是很腥,蒜苗中和的很好,外加总体也没很老;至于蘑菇,本身就非常新鲜的蘑菇不管怎么烧都好吃,加了点肉片提提肉鲜味儿,就足够了。




