48楼潮餐厅相对于36楼的中餐厅装修布局更显轻松，周二至周五中午提供半自助午餐，8月前还有买一送一的优惠，感觉还不错，开放式的厨房，可以看到主厨们忙碌的身影，一定要点名是烤鸭，烤鸭外酥里嫩。片皮后，鸭皮芳香四溢，蘸糖入口即化，鸭肉滋味浓郁，配上甜面酱，黄瓜，甜咸兼并，搭配那无敌的钱塘江江景还真得别有一番滋味！不过餐厅提供的水果真心一般，布林个头很大入口极酸，油桃淡而无味！