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柒月的第一波生日 婆婆的 选在环球金融中心的银平日式料理 三楼位置 靠窗位并没有景观可看 地方不大 食客以日本人居多 入座后奉上茶水 服务态度谦卑有礼 却“失误连连” 1、桌上碗筷少一付;2、上错配菜(提出后仍坚持是我们的)3、另一服务员撤回上错的菜品并解释这不是我们的 按当天菜品的口感 值得推荐 『炖牛筋』¥45 出挑的不是牛肉牛筋 而是魔芋 两种截然不同的“魔芋” 居然会爆汁 第一次尝到 非常惊喜 『虾穿藕』¥48 藕夹的即视感 只不过中间包着虾蓉 表层炸的金黄松脆 一点不油腻 『西京烧牛舌』¥60 酱烧的大片牛舌 撒上芝麻提味 嚼劲而入味 『盐烤银鳕鱼』¥120 两片 盐烤讲究火候、手法 银鳕鱼上桌洁白透亮 盐巴均匀撒在表层 鱼肉厚实嫩滑鲜美 『海鲜盖饭 带酱汤 咸菜』¥65 金枪鱼、鰤鱼、三文鱼 甜虾 中间一颗温泉蛋 有芥末酱油 拌开搅匀 品质高 鲜优选 丰腴而美妙 『鲷鱼焖饭』¥55/位 两位起点 需要30-40分钟的焖煮 来自日本长崎的鲷鱼 用日本的信乐烧砂锅煮饭;上桌后会有服务员现场拆鱼弄骨 手法之娴熟 本以为一大锅绰绰有余 却不料两小碗刚刚好 温热软糯的米饭配以鱼肉丁 舒舒服服 中午不妨来吃个定食 点几份小食 饱餐一顿









