暗沉的灯光下，桌上的熏香蜡烛散发的光芒，反而多了一丝旖旎。餐前的双色欧包，配上加盐的橄榄油，味道挺好~面包填饥之后，施施然坐等前菜上桌。 首先上桌的海鲜沙拉，那种柠檬汁浇上去恰到好处的酸味，吃着真是开胃啊。鱿鱼不是冰的，吃着微温（口感接近体温），在柠檬汁的衬托下，略微爽脆的海鲜滋味让人挺喜欢，而细腻的牛油果用来搭配章鱼圈也到挺合适。 另一道木炭烤芦笋，裹住鲜嫩芦笋的，是颇具意大利韵味的风干火腿，自带咸鲜。分量适中的芝士把火腿和芦笋黏合在一起，芦笋的清爽让芝士火腿吃起来不会过咸过腻。 牛肉塔塔是经过半创新的，用生牛肉做成的牛肉塔塔不至于口感这么温和，为了大杭城人的口感所以经过半创新改良，混合了大量的芝士、芝麻菜和罗勒，把绝大部分的生肉滋味给掩盖住，接受起来毫无困难，吃着感觉就是一份挺有意思的肉式色拉。 前菜上完，随后登场的蔬菜披萨非常中我心意。莫卡多专门有个披萨炉，资深大厨炮制的窑烤披萨，不管是内陷的丰满和披萨底的香脆，都让我吃的格外满意。尤其蔬菜披萨的内馅儿，用的是法国香草和一些其他特色蔬菜（当然其中也有肉的，有片状的培根点缀，当然——蔬菜才是主角！），乳清芝士的那种湿润和清新口感，跟法国香草非常搭。其实以前也来吃过几次莫卡多的其他口味披萨，但始终觉得这种时蔬披萨口味是最好的。 肉类主食方面，安格斯肉眼牛排分量很足，目测两斤左右吧，2~3个人吃没什么问题。闻着很香，火候方面是标准的五分熟，从中间切开后，是鲜红的侧面，血水没有渗出来，只有用力压一下，血肉汁水才会慢慢渗出来，烤的基本完美。吃着汁水丰富，牛肉鲜味十足，不管是肉眼本身、火候以及底部的土豆泥和调味，都没什么短板，作为主食，甚感满意啊~ 最后的脆皮鸡肉，卖相一般没什么出奇，但是味道调的非常好，本身够嫩的鸡肉，炸的没有过老，吃起来反而多汁。外面的面糊挂的挺薄的，撒上辣椒和香草调味，算是出乎意料的惊喜，配菜里面的土豆丝味道也同样不错。