两个月前被朋友安利过来吃过一次面,甚感满意之余,就把这家店作为钦定的应急午餐店,毕竟杭帮面烧的挺可以,带谁来吃都不坏。 汤面自然是不错的,招牌的片儿川是最佳选择,新鲜雪菜加笋片,汤喝着也略鲜,15一碗的价格不算贵。而20一碗的猪肝拌川,虽然价格要高一点,但猪肝的分量超级足,满满一盘都快把面给盖住了。爆炒的猪肝吃着也肥嫩,入味而不老,底下的3两面,拌上韭芽儿,还有什么好不满足呢? 最后,这儿的烧麦,因为是现蒸,所以上的很慢,赶时间的话就没必要点。烧麦本身味道还是挺好的,皮薄肉汁多。因为避免排队,特地很早就来了,11点落座,潇洒吃完之后,顾客就渐渐多起来了。