都说‘’吃得苦中苦，方为人上人‘’！所以在这酷暑的日子里，来大沥品尝这特色苦瓜宴！ 苦瓜汁碧绿清透，苦而不涩，生津止渴，好喝！ 苦瓜刺身，是按这边鱼生的做法，直接将调好味的苦瓜薄片放在冰块上，再在顶上配了酥脆的芋头丝、花生！越吃越爽，越嚼越香！ 苦瓜肉排是日式刺身的吃法，片的更厚一些，配上酱油芥末，肉斤爽口，非常带劲！ 鸡很滑嫩，配上香油，味道更饱满！ 煎焗竹肠，是面粉包裹粉肠煎过后配葱姜炒，十分入味，有嚼劲！