在晋江怎能不吃海鲜，不吃海鲜人生少了好多乐趣哈哈，还好我不过敏 【虾婆婆】 油炸，吃起来虾婆婆肉质有点散架呀！不紧致，有点小失望。 【打卤面】 卤面很够味，汤汁很浓郁 【油炸小鱼】 油炸面粉放的可能太多，鱼味已经吃不出来咯！ 【田螺】 用牙签挑出来，肉质很紧致饱满，单吃很平淡，蘸上边上的酱油汁，那才够味！好吃！ 【鸭煲】 全是鸭子，一点其他的都没有，我是不太喜欢吃鸭子的人，显皮太厚，但是这次酒店鸭肉炖的很烂，肉质松软可口，不黏牙！吃了好几块肉！ 【虾】 虾大小一般，肉质细嫩新鲜 【蟹】 重头戏，绝对肉质细嫩鲜美爆满，蟹黄也很多，一人半只就饱了！ 整体来说福建菜比较喜欢保持原汁原味的，所以大部分都是白灼！吃的时候蘸调味料即可！绝对鲜美！