热海最著名的泉眼了,热海大滚锅,因为它的温度最高,传说直接放鸡蛋进去就能煮熟,正宗的温泉蛋了。不过当天的游客,给你们看一下这个盛况吧,只见人头不见泉。在泉旁边,有工作人员登记,你只要把蛋给他,他给你一个号牌,比如33号,然后等蛋煮好后,他就会叫你的号数,你过来拿就行了。当然,工作人员是分不出你的蛋是哪串,不过反正你也不会在乎对吧,只要串数对就行了,大家都是一串四个,没区别。工作人员拿好蛋后,会把蛋放到这个大锅里,是用温泉的蒸气来煮,大概20分钟就能煮好,因为蛋满满的一锅,需要的时间比较长,如果蛋少的,不用这么久。等了20分钟后蛋好了,赶紧打开来吃,果真熟了,但是是真的全熟了,其实温泉蛋和普通蛋不一样的地方就在因为温泉不会到达100度,所以煮出来的蛋的蛋黄是油质的,不会全熟,蛋白也不会完全凝固,那样才是正宗的温泉蛋,这个我感觉煮太久了,已经完全熟了,吃起来和普通蛋没区别,这一点差评呀。