白鹭洲大酒店湖畔自助餐厅，位于湖滨南路非矿站，在篔筜湖边上。在非矿站下车后会看到一栋很大的赣州银行，白鹭洲大酒店就位于赣州银行的正后方，面向赣州银行大楼的右手边小巷子进去会更顺路。 自助餐厅位于一楼，进了酒店大堂就可以看到，还是很好找的。餐厅的占地面积很大，可以坐在大大的沙发靠椅上，沿着湖景的一侧有个大大的落地窗，比较早来的就可以抢到沿湖一侧的座位了，如果来的比较晚的亲就只能坐靠中间的位置了。环境超赞，看看湖，偶尔还会有渡船驶过。 自助餐分成了多个区域，延伸的面积也挺大的。靠近门口的是海鲜区，有生鱼片刺身，海螺，白灼虾，土笋冻块，品种不是很多，不过倒也新鲜，没有螃蟹没有鲍鱼没有鱼片。 在往里的角落是铁板区，里面有师傅在煎，每次每人限拿一份，不过如果吃完了可以再过来取。铁板区前面有时间表，但并不是完全参照时间表走的，当天品尝到了煎杂鱼，鱿鱼，羊排，牛排，鳕鱼，海鲜饼，海蛎煎。其实味道还不错，尤其是牛排和羊排，超赞，推荐吃！ 热菜区。热菜并不多，大概十道左右，有炒青菜，橙汁鸭胸肉，意式海烩，水煮活鱼等。从菜名来看总体很澎湃，但事实上热菜真的不怎么样，里面的三眼蟹不新鲜，不要吃。菜的味道也不佳，据说鸭胸肉特咸，不推荐。 饮料区。看着还是挺丰盛的，各色的果汁，碳酸饮料，也有提供红茶和白开水。但其实，里面有的机器是坏的，而红茶那么一大壶只用了一小包立顿的茶包，这是闹哪样，缺乏诚意…… 热汤区。推荐。里面的汤头都不错，而且料都很丰富。玉米排骨汤，萝卜排骨汤，大肠血汤，鱼头豆腐汤，海参猪蹄筋汤，感觉还挺补。不过还有一位隐藏的炖罐放在了煮面区和炭烤区之间，那天提供的是新加坡肉骨茶，汤头很棒。 煮面区和炭烤区。两个区域很临近，煮面区和炭烤区都有专门的工作人员在制作。煮面区的菜色还可以，自己将需要的菜品夹到盘子里，递给小哥煮就行，汤头很像吴再添小吃的扁食汤，很好喝。炭烤区东西很少，只有青口、生蚝和带子。前面立着一块牌，也是表明限取一份，不过这个牌子很容易让人误解为生蚝每个人只能吃一个，实质是说，每次来取餐的只能取一份，如果你想加餐的，等吃完了才可以再来取一份。不过要吐槽下，炭烤区的师傅真的脾气不大好，去取了两次，感觉两次她好像都在跟别人吵架争执。信了其他点评里的人说的，哈哈哈。 甜品区。特别难吃。。。。感觉都没啥客人去取，蛋糕都是慕斯款，除了口味不同，其他没啥了。 总之，推荐菜品：海鲜