在东亭这片,方粥汤包算是有许多年历史了。之前店面很一般,因为做汤包、炒饭、炒面,还有烧烤,有点儿气味杂乱,如果人流一多,点两瓶啤酒喝喝,更是热热闹闹,难以安静。前两天去,发现店面翻新重新开业了,很是整洁,而且服务员统一着装,是一位老板娘在前台,不再是之前的那个中年叔叔。点了份汤包与烧烤。先上的是烧烤,水准很一般,居然是温热的,应该是之前做好了,只是简单的烤制加热了下而已,而且风爪的指甲在,说明处理的一般。再看骨肉相连,吃起来如淀粉一般,比较失望。最后上来的是鲜肉汤包,看外形并无亮点,用筷子夹下,皮子不破,品质还行,吸一口汤汁,果然是一汪十足的汤汁呀,再配点姜丝滚一点醋,口感不错。看来,方粥汤包最拿手的汤包还过的去。总体而言,这是一家服务于东亭附近社区居民的小店,对周边人是一种美好的记忆吧,而对其他人可能就没多少感情了。