球星真的好帅啊~不过，我来浦东嘉里大酒店主要是为了吃，顺便才围观围观小鲜肉额，哈哈！ 一直心水The MEAT?扒餐厅的战斧牛排好久好久，这次听闻又有“三剑客”牛排推出，不淡定了哟，怎么滴也得召集伙伴一起去尝新啦。 这家The MEAT?扒餐厅在嘉里大酒店的二楼，它家最多的装饰元素就是牛角，懂了，进门左手边就是一间醒肉房，里面的肉肉都是贴着时间标签的，大约要二十来天才能拿出来用。 餐前是面包和薯片，虽然一直很爱这种薯片的，但尝过它家的面包之后立马移情别恋了呀，不管是长着角脆脆的还是圆润带韧性的，都好喜欢哟，那种自然的带着麦香的口感真好。 冰镇海鲜拼盘看着就很赞，这个新鲜度是无可挑剔的，看似小个的牡蛎那口感可真棒，在淡淡的海水味中透着清甜，鳌虾、龙虾、雪蟹脚样样都好吃，忍不住我把龙虾钳也啃了，我好有耐心木有啊，那肉肉结实鲜甜可好吃啦哈哈，哦，我是来吃肉肉滴。 两个小推车先后出来啦，哦哦，激动啊，看着都很棒哎，1.8公斤的“三剑客”牛肋排是低温烹调一整天的M3谷饲安格斯牛肉，嫩嫩的口感带有汁水，看似粉粉的略带雪花的肉质入口却感觉不到油花，边缘部分的肉质更香更有幸福感。同样约1.8公斤的战斧牛排是用经过醒肉房21天排酸的澳大利亚5级和牛，用樱桃木烤箱高温烘烤而成，除了和牛的肉香还带有浓浓的樱桃木香味，纹理清晰的肉质比较有嚼劲，满溢的油花和肉肉让人很满足。这边一口，那边一口，告诉你：两种肉肉我都爱！哈哈...