椒麻大雁舌,脆香的口感,微麻微辣,清爽开胃的前菜,在别处很少见到。一直是阿姨爷叔们最爱的餐厅之一
沪上老牌海鲜本帮餐厅。一直是阿姨爷叔们最爱的餐厅之一。现在很多年轻人也很爱这里。 椒麻大雁舌,脆香的口感,微麻微辣,清爽开胃的前菜,在别处很少见到。 醉红膏蟹 膏蟹个大饱满,肉眼可见的红膏。蟹肉充分吸收了酒香,香醇味美。 农夫油爆鱼 鲳鱼做主料,入口香酥,十分入味。 雪花泰汁木瓜丝 泰汁淋在木瓜丝上,搅拌均匀后,酸甜微辣的酱汁,还活着清新的木瓜丝,尤其适合盛夏消暑。 香煎腐衣卷 金黄的腐皮包裹着云南小瓜,清脆有嚼劲的口感给人带来惊喜。 蒜茸西班牙红虾 和一般的蒜蓉虾相比,这里的虾选用更高级的西班牙红虾,虾肉更Q弹有嚼劲。 秋油蒸鲥鱼皇 秋油更好的吊出了鲥鱼的鲜味,色泽更鲜润红亮。 生炸妙龄乳鸽配茯苓糕。乳鸽肉质紧实,香而不腻,女孩子都很喜欢。搭配的茯苓糕软滑香甜,一次吃到两种不同的口味。 点心拼盘 造型优美的点心拼盘,让人看着不忍下筷。小老鼠做的惟妙惟肖。天鹅酥做成黑天鹅的造型,各式点心的大集合,选择吃哪一个,这个问题值得思考。