到开封玩，吃灌汤包朋友推荐的是“黄家老店”，可头一天晚上到的晚了点，人家关门了。因为第二天订了下午清明上河园的联票，所以中午就决定到寺后街的第一楼吃灌汤包。不到十一点去的，里面已经有一些人了，我和儿子两个人点了两笼普通灌汤包，一笼25元，点了一个炒凉粉（26元），一份桶子鸡（48元）。炒凉粉不错，略有一点咸，口感还好！桶子鸡就一般了，其实想说差的，咸、骨头碴子多、嚼不动，儿子吃了一块就拒绝再吃，我为了不浪费坚持吃了一半，两次差点扎了嘴，这个菜差评！灌汤包味道非常一般，皮厚、汤少、馅儿不鲜，儿子吃了第一个就说，不如上海城隍庙的灌汤包，我也同感，要说这就是开封名吃真心感觉有点吹了！（当然，这只是在这家店的感受，其实真有非常好吃的店，就是朋友推荐的那家）可能是期望值太高了吧，这家店据说上了舌尖上的中国，可我没印象呢？下面的图，依次炒凉粉、桶子鸡（凉菜）、灌汤包。