位於沙田新城市广場內之越式料理餐厅，在香港已有数間分店，是間非常人氣的餐厅。他的越南菜式做得十分地道，尤其是牛肉湯河，相当美味，就是越南的味兒，雖然價格稍贵，但也值得一试。