【 うに虎喰】 海胆专门店，｛筑地虎杖｝的姐妹店。 名物是五种不同海胆的盖饭，海胆的产地全部来自于日本本土。店铺墙上的木板清晰标示当天的产地，还超级用心地画出了小地图。 五种海胆，有的浓郁甘甜，有的清淡细腻。边期盼着新味道带来的惊喜，对比着老味道的细微不同。 期待下次再来碗 金枪鱼盖饭！