上好的牛肉也许只有日本可以吃到。 因为好东西日本都是先供应在岛内，而不是优先考虑出口，这点据说和韩国一样，大中华就相反了，唉。 把厚切肉片改刀烧烤的时候就能更容易熟了，受热更均匀不会外焦里生。 牛五花不肥腻，一份两个人够吃。