【环境】挨着民大和北外，沿街，位置好找，有停车位。店内是新疆风格的装修，有上下两层楼。 【菜品】据说是超地道的新疆美食，但感觉个别菜也挺一般。【老爷手抓饭】甜口，没有很香。【大盘鸡】看到里面八角香叶调味的放了一大堆，比较入味，鸡肉肉质一般，土豆还行。【凉皮☆面筋】这两个菜做得还挺到位的。【奶茶】不好，应该是奶茶粉沏的，不是熬的。【点心】在一楼入口处卖新疆特色点心，四块钱一块儿。【羊肉串】这个还是值得推荐的。【回民沙夹】牛肉里脊做的馅儿，外面一层比较脆的皮。这个我以前没吃过，好吃，挂汁儿特别入味。 【服务】还可以，动作麻利，业务比较熟练。 【人气】人真是超级多，晚上去一二楼都满位，服务员说这还算少的。。中午去应该人还少点。