店里的各种鳗鱼饭都是用拉面碗来盛装，是这里的特色。店里最经典的蒲烧鳗鱼，做法不同于其他店的多次蒸煮，而是直接在炭火上烧烤，烤制后的鳗鱼，表皮散发美丽光泽，抹上独门秘制的酱料，香气扑鼻。店里人气比较高，有时需要排队等候，要想及时吃到美味，最好提前预约。店内服务人员多为阿姨级别的，服务态度很好。