蒋家槟豆面皮在汉中的面皮经营店中口味比较独特，很受汉中人的喜爱，主要是辣椒的口味香而不辣，面皮柔而不烂，麻辣鲜香，再配以菜豆腐真的很不错。第一次吃菜豆腐的人可能不习惯，