胜利米粉是桂林老牌米粉连锁，口味上卤水并没太多创新调整，整体口味一般，没有亮点。环境上装修过，整体作为一家米粉店很整洁。阿姨很热情的介绍店内其他的小食，有问必答。如果来桂林专门去找这家店没必要，如果路过可以试试。