...,获得一致好评,点了黄花鱼这个有点不太值,跟家里的差不多,猪手我没吃,口味调得很咸不是我喜欢的
周末和家人来这里试米其林一星的餐厅。九转大肠推荐一定要点,对于像我这种喜欢吃软身大肠的人,真的是分分钟会再来一份的。这里的菜式很像我们潮汕风味,卤面类似海鲜汤面,获得一致好评,点了黄花鱼这个有点不太值,跟家里的差不多,猪手我没吃,口味调得很咸不是我喜欢的。芋头说实话,一开始我最期待这个,但我发现这个做法和某家客家菜的外观是一样,但是这里的外皮是硬身的,不知是厨师偷懒把成品再加热就上台了还是怎样,正常情况下是外皮脆的不粘牙,这道菜我要扣分了。还点了半个烧鸡,烧得很好,皮脆肉滑嫩的。整体性价比高




