蟹很新鲜,虽然蟹还要脱一次壳到9月底10月才成熟,但现在面拖蟹里的蟹已经很大个有很多黄,肉鲜美...
每年总会几次来阳澄湖吃大闸蟹,去年国庆亲戚来上海,带着也去吃过这家老字号"菜园蟹庄",亲戚提起都是赞不绝口。现在天气凉快了周末都是短途游黄金期,今天带着全家到美丽的阳澄湖一日游,阳澄湖上海周边水质绿化最好,很多好玩的地方,现在去可以吃六月黄,农家菜。 我们早上很早出发不到一个小时就到了,先去巴解园和水上乐园玩,提前和老板讲好中午去吃饭的,点的都是老板推荐的特色菜,好吃又实惠,下午去了阳澄湖公园很大,玩水划船。 蟹庄离巴解园150米,现在还不是蟹最肥美的时候,很多蟹店都关门,这家中午到店客人挺多,也有本地的来吃饭,据美女店家说由于人多奥灶面的面吃完了,很抱歉给我们下的稍微有点粗,其实我们吃下来汤味道很好正宗昆山特色,面也不粗,真心佩服店家追求完美。 店家服务很周到,菜上的挺快,蟹很新鲜,虽然蟹还要脱一次壳到9月底10月才成熟,但现在面拖蟹里的蟹已经很大个有很多黄,肉鲜美汤汁蟹味浓郁不虚此行,阳澄湖螺丝好吃入味好吸,干净很新鲜是店家自己蟹场里的放心,清蒸白丝鱼很嫩原汁原味店家贴心的提醒刺多给孩子喂要小心,我们吃下来刺还好,挑起来方便。炒的丝瓜和盐水毛豆颜色太惊艳了,特别的新鲜原来是美女外婆家里种的早上才摘,随行有小朋友老板还推荐了奥灶面没有任何辣椒备受好评。 值得一提的是用餐环境很好,现在相对人少一些包间挺多,干净整洁,中午客人多起来店家很忙,但他送菜什么都是笑着很麻利热情,而且我们问什么菜的做法或者特色,还讲了为什么9月23开始捕蟹,农历9,10月蟹最肥美很详细。