老板多年前曾在日本东京做过厨师,回国后潜心研究苦练厨艺,在保持陕菜原有特色的基础上,加以创新使得陕菜给餐桌上带来了全新亮点。菜品中最中意大秦烤肘,独特的制作方法堪称一绝,肘子经过数时的腌制加工,最后置身面包城堡中,再经过慢火烤制而成。味道独特,瘦肉居多,软烂易嚼,肉皮肥而不腻,肉肉控们不能错过的大爱。其他的就等你来试试。