由服务员推荐了2道招牌菜,顺德煎虾饼,榄菜鳕鱼,听了服务员介绍,虾饼是手工制作的,从口味上感觉...
“食在广州,厨在凤城”这家以顺德菜出名的中餐厅开在瑞吉酒店中,一次出差住在这里,当时一个人也不知道吃什么,就去尝试了。餐厅比较安静,新开的酒店缘故吧,从整体装修环境来说,属于高大上这种。再说关于菜这方面,由服务员推荐了2道招牌菜,顺德煎虾饼,榄菜鳕鱼,听了服务员介绍,虾饼是手工制作的,从口味上感觉特别Q弹,而鳕鱼,其实西餐用的比较多,现用顺德厨师拿手的蒸鱼方法烹饪,保持了鱼的鲜嫩,再加上中式的榄菜做辅料搭配,美味可口…看得出厨师的用心。而服务理所应当给予5❤️,服务员面带微笑,并不给人过度的感觉,ps:这里的服务员还有自我介绍,让我记住了nature这位小姑娘,赞




