这个餐厅从外面看干干净净的不觉得有什么，进去后则是别外洞天的感觉，接着就看到一个开放式的厨房，各大厨都在各显神通。前菜是烧焦的胡椒，由黄椒和红椒混合在一起外面裹上黑胡椒，拿镊子沾着酱油芥末酱吃。里面的两种pepper吃上去有点像胡容器是一个西班牙产的特殊石头，外观很像贝壳。黄色的sauce是冬阴慕斯，上面有两种绿叶菜，炸的是香菜天妇罗，没炸的是咖喱叶，还有一些白色的椰子粒。这道菜吃上去有点辣、有点脆和较劲，伴着甜甜的清香椰味。