利苑酒家在香港是有好几家的，算是香港老牌的酒楼了！ 鸽子我一向是不吃的，好朋友吃。 红烧花胶是当天主打，我也是听了推荐就点了，好朋友一开始有点质疑，吃了一口后就说要一碗白米饭就好了！