在上海开了那么多年的老山东终于又开新分店了，这里的场地更加宽敞，环境不错。 岛城酱猪蹄冻：这个其实是酱猪蹄做成的猪蹄冻啦，胶原蛋白丰富好弹牙的呢。 老醋木耳：这道菜很养生额，是山东来的木耳，肉质肥厚，口感清爽，酸味恰到好处。 老醋蛰头：很有名的蛰头，也是从山东来的，大家都说超级好吃的，脆脆的，很有质感。 九转大肠：这是它家的特色菜了，选料好功夫深，怪不得那么多年了还是它家独占鳌头，肥厚的大肠处理的很好，好吃！ 大白菜炒明虾：虾是已经去筋的很干净，大白菜配上大虾一起炒很鲜很鲜滴。 韭菜盒子：这是山东传统的面点，皮子很有韧性，内馅是喷香的韭菜和鸡蛋碎，一口咬下去还略有汁水，味道真是不错！