随着发展，百年老店已发展成为连锁，材料是中央厨房提供，质量是有保障。就餐环境还不错，唯一不足是没配厕所。出品快，味道好，款式是应有尽有，价格算平民价，总体是能满足大众需求。个人觉得鸭血粉丝汤的汤底不够浓，与之前在上海妯娌的出品相比，汤底没有奶白色，粉丝量不够。小笼包值得一试。还有是馄饨，只是一团肉糜，也没啥味道。