马兰头香干没有咸味，松子鲈鱼有土腥味，毛蟹年糕烧得让上海人汗哒哒滴！咸！甜面酱掩盖了毛蟹的香味，还放老抽，咸死了！老板 ，本帮菜就不能找个好点的人烧吗？随便吃吃不讲究还可以凑合吧！