最近几天的红烧牛肉很有嚼劲 比以前好多了 做太熟没嚼劲没口感 牛肉就是要稍微带点嚼劲 至于碎肉筋以及杂酱平时都不点 就是因为谈不上口感 还是老样子 一样的配方 一样的量 还是那么的经济实惠好吃 以上个人观点 勿喷