总体还不错。好久没吃呷哺了,今天正好路过就进来了,才发现很多都变了。首先调料已经由成品袋装变成了小料台自取,以前吃的几种调料都有的,自己可以调制更独有的口味。筷子漏勺餐巾纸也是自取,比较方便。涮锅也变了,由原来的普通不锈钢锅换成了类似铸铁的锅子,看上去档次提高了不少。更重要的是锅底也变了,以前清汤锅里就两个枣和葱,东西少的可怜。现在的清汤汤底有玉米,红枣,白萝卜,豆腐,丰富得让人有点儿不太适应。菜品也出了不少新的,现在主推的是海鲜新品,有红虾海鲜拼盘还挺划算,不过不适合肉食动物,自己因为不喜欢吃贝类而放弃。两个人要了一个羊肉套餐,加了一盘肥牛,一盘虾滑,一个蟹腿菇,一个鸭血和豆皮的拼盘,吃饭最后两盘肉竟然剩下了!主食面条也没吃。看来还是眼大肚子小呀。肉类不评价了,嚼上去比较老。虾滑不是原来的挤压式袋装了,是平铺在盘里的一块,下虾滑的时候没有服务员帮忙,拨弄出一坨一坨的,不如原来袋装的方便。蔬菜还比较新鲜吧。