榕城广场为数不多餐饮店,也算是老字号。服务员和点心师傅都是老阿姨。 去了两次第一次晚上去,吃完再买单,第二次中午去,点完菜要自己先去服务台买单,后面加菜,也必须自己先去服务台买单才行,前后两次不同的体验,明显第二次菜品的味道和服务令人不快。 环境一般,类似大食堂,点心档是开放式的,有很多点心是事先做好,后续加热的。 1,鱼胶,皮子挺有韧劲的,里面是肉馅,虽然没有吃出明显的鱼肉味道,但个人还是挺喜欢的,配上米醋,还是不错的 2.千层糕,非常好吃,个人喜欢,但不能多吃,会腻,甜甜的,有猪油的味道 3.葱姜炒花蛤,去吃了两次,第一次非常好吃,蛤蜊很新鲜,第二次去吃,味道完全不一样,太重的料酒味道,蛤蜊也不新鲜。 4.扁肉燕,紫菜汤打的,味道很可以,肉燕的皮加多了面粉,煮的太烂了,燕皮的成分中,明显肉的比例不多,味道还中 5.番茄炒蛋,估计就只有一个番茄,算是鸡蛋,看来番茄是奢侈品,味道可以的 6.酱鸭,这个一般,不是红烧味的,而且估计事事先煮好的,后续加热,因为拿上来的时候是温的,有的地方甚至是冷的 总体感觉这家店点心还不错,菜品质量一般,服务因时段不同,体验不同。